健身增肌的人 每次吃多少蛋白質才合適?健身老鳥一說,全明白了

蛋白質的確是健身增肌的「利器」,但是蛋白質卻不是健身增肌的「神器」,為什麼會有這樣的比喻?因為很多不健身的人覺得,只要蛋白質吃得多,肌肉長得就越大。難道僅僅靠吃蛋白質就能增肌嗎?當然不可能,沒有訓練,吃再多的蛋白質也不能變成肌肉男。

即便是有訓練,也不代表蛋白質吃得越多,肌肉就長得越大,在足夠訓練的情況下,蛋白質吃夠就可以了。很多健身者以為,額外多吃蛋白質就會促進增肌,其實多吃蛋白質並不能加速肌肉生長,多出來的那部分蛋白質不被身體吸收就是浪費。那麼,健身增肌的人吃多少蛋白質才合適?健身老鳥一說,全明白了。

蛋白質的需求量

眾所周知,健身增肌人群的蛋白質需求量要比普通人多一些,但到底需要多少,其實一直沒有統一的結論,為什麼不能統一?一方面是因為人和人之間個體差異很大,營養素的需求量不一樣。另一方面是因為性別,年齡,訓練狀況以及平時的運動習慣,其他營養素和熱量的攝入量都不統一。所以不能說每公斤體重每天吃多少克蛋白質就肯定夠了,還是要看具體情況的,比如,減肥期間吃得少,需要的蛋白質就多,如果有氧運動做的多,需要的蛋白質也多。

通常情況下,健身增肌人群的蛋白質攝入量,每天至少要達到每公斤體重攝入1.5~1.8克。並且要以動物性蛋白為主,什麼是動物性蛋白?雞蛋、牛奶、肉類、乳清蛋白粉,豆製品就屬於植物性蛋白。許多健身者可能會擔心蛋白質攝入過多會影響身體健康,其實不必擔心。因為目前來看,高蛋白飲食對健康人來說,沒有明確的健康傷害,所以為了保證最大限度的提升健身增肌效果,筆者個人以為,在健身者明確知道自己身體一切健康的情況下,蛋白質攝入量可以適當的冒進一點。

怎樣補充蛋白質?

健身訓練前後補充蛋白質非常重要,並且還要配合碳水化合物一起補充,蛋白質可以選擇蛋白粉,因為有很多健身者在訓練前吃固體食物會感覺不舒服。碳水化合物可以選擇葡萄糖,沒有葡萄糖,白糖也可以。健身前後的蛋白質需要補充多少呢?20~25克的優質蛋白,乳清蛋白粉的話一般是30克左右,也就是兩勺蛋白粉,然後加200毫升左右的溫水。碳水化合物至少是30克左右,可以按照體重來計算,每公斤體重0.5克左右的碳水化合物就可以。也不用非得這樣嚴格,按照自己的飲食習慣來搭配健身餐也是也可以的,只要能保證營養充足即可。

最後需要注意的是,每天應該攝入多少克蛋白質是不分訓練日和非訓練日的,比如昨天剛進行了健身訓練,今天不訓練,不代表今天就不需要高蛋白的飲食。因為昨天的訓練,今天恰好是肌肉恢復和生長的時間,所以肌肉更需要補充蛋白質。

你覺得健身不吃蛋白質會怎麼樣?

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