喬.卡特是健美圈的傳奇人物，綽號「大冰箱」，在其輝煌的健美生涯中一共獲得了4次奧林匹亞先生冠軍，6次亞軍，足以彪炳史冊。如今，喬.卡特距離退役的日子已有10年，現年50歲的喬.卡特聲稱自己的健康挑戰正式開始，這位健美傳奇人物承認他現在又開始一天吃六頓飯了，在最近的喬.卡特采訪中， 喬.卡特指出了健美運動中的一些誤解，他聲稱增肌和減脂是可以同時進行的。

一、

在喬.卡特的健美職業生涯中，「祖師爺」羅尼.庫爾曼于他而言，亦敵亦友，經過多年的努力，喬.卡特終于在2006年成功地擊敗了奧賽8冠王羅尼.庫爾曼，創造了奇跡，他也4次將奧林匹亞先生的冠軍頭銜帶回了家，他是健美歷史上唯一一個贏回在奧林匹亞舞台上輸掉的公開賽冠軍的人。

喬.卡特參加的最后一場奧林匹亞先生比賽是在2013年，賽后他就宣布了退役，但他對健美運動的熱情從未改變過，退役后的他依然保持著健美的體格，除了不再參加比賽外，他的訓練似乎沒有大的變化。

去年年底，49歲的喬.卡特宣布了他將改造自己體格的計劃。最初，粉絲們以為他可能又有興趣回來參加健美比賽了，但卡特卻解釋說，他之所以采取這些措施只是希望在50歲之前達到自己的最佳狀態。

在重新塑造他的體格時，喬.卡特強調他不會再使用類固醇等藥物，除了睪丸激素，并經常向粉絲們展示他的訓練課，同時幫助粉絲們解答一些在訓練中會遇到的問題。

二、

比如：一個最常見的問題，就是許多健身愛好者認為想要增肌的同時減脂，除非是在「新手福利期」才行，增肌就是增肥，而對于那些既想增肌又想減脂感覺困惑的人，喬.卡特得出了自己見解，他說：「 許多人認為增肌就是增肥，但這是一種誤解，其實，你可以做到在增肌的同時減脂。」

根據喬.卡特的說法，那些想要增加肌肉量的人應該強調第4、5、6餐，然而，如果你的目標是變「瘦」，那麼，喬.卡特提倡晨練和禁食有氧運動。喬.卡特說：「所以說這有點瘋狂，我實際上在第一頓飯后就開始去健身房訓練，甚至當我最近在波士頓時，我通常只吃一頓飯，然后再去訓練，就像我說的，我總是在吃第四頓飯后感覺最好，所以， 如果一天中有一個特定的時間，我喜歡說， 如果你想增加體重，四頓飯后是最有益的，但如果你想瘦下來，我認為清晨鍛煉甚至禁食有氧運動，在我看來特別有幫助。」

喬.卡特解釋了為什麼這樣可以達到目標，他說：「在理想情況下，我一天會做幾次新陳代謝運動，這就是為什麼當我們為比賽訓練時，以及很多時候，當我處于絕對最佳狀態時，我總是在早上先做一次有氧運動，然后吃早餐，然后再訓練一次，在吃了第二頓飯后，我回到了健身房，開始進行舉重訓練，最后，我在睡覺前，會再做一次有氧運動，所以，實際上一天我要進行4次新陳代謝運動。」

最后，喬.卡特談到了自己50歲的目標，他說：「有時候，你知道，這可能有點費力，如果這就像過去健美比賽最后八周的準備。這一次，我將訓練4個月，我正在做這個，在我50歲的時候，我正在做一個超過12周的轉變，我選擇12周的原因，是我已經處于相當不錯的體脂水平， 在理想情況下，我的目標是變得更大的同時，變得更瘦。」

喬.卡特認為肌肉尺寸只能隨著體積增加而增加是一種誤解，他的計劃是同時增加體型和瘦身，他說：「如果你有這樣一種誤解，認為必須增肥才能增肌，那麼，我將證明你可以在增肥的同時瘦下來。雖然，訓練很重要，但營養絕對更重要，要吃得更有連貫性。比如：我現在239磅，記得我說過，我會達到235磅。」

雖然，大多數健身愛好者在增肌的同時很難減脂，但喬.卡特卻可以做到在增肌的同時減脂，所以，對于健身而言，想要同時達成增肌減脂的目標，方式方法才是最重要的，你認為呢？