熟悉健美運動的人都知道，健美運動員有賽季和非賽季，他們在賽季努力減脂，在非賽季努力增肌，在非賽季，健美運動員的主要目標是增加肌肉量，同時通過使用阻力訓練和保持正能量平衡來最大限度地減少脂肪量的增加。
如果懶得計算熱量的話，一般遵循「吃到吃不下」為止的原則，一天吃5-6頓，給肌肉增長提供足夠的營養。只有少數健美運動員可以一年四季都保持較低的體脂率，所以，你發現，健美運動員在賽季和非賽季的體型差別是很大的，在不同的階段，身體會呈現出不一樣的狀態。
李·普裡斯特身高1.63米，賽季102公斤，雖然個子不高，但肉量驚人，綽號「小李超人」，他是會在休賽期變胖的人之一，但他從不擔心在非賽季長得過胖。
李·普裡斯特說：「人們總是在非賽季擔心，他們不想胖太多，但休賽期就是休賽期。如果我想增加肌肉，我會增加我想要的東西，然後每天在健身房鍛煉。」
李·普裡斯特在非賽期體重高達120公斤，但他總能在比賽中保持良好的狀態，他參加過幾次奧林匹亞先生的比賽，最佳名次是第六名。
職業健美運動員幾乎都會用藥增肌，已經是眾人皆知的事實。其中，凱文·萊夫隆就擁有一種罕見的「耐藥天賦」，以停藥時間長而聞名。在非賽季的狀態下，凱文不會努力訓練，看起來就像一個普通人，而不像一個健美運動員，他只在賽季用藥，然後努力訓練，幾個月就立馬變超人，當他登上舞臺時，他是世界上最好的健美運動員之一。
在他的競技生涯中，凱文4次在奧林匹亞先生健美大賽中排名第二！而他的對手就是大名鼎鼎的羅尼庫爾曼和耶茨，他是奧賽的「無冕之王」，他可能是這項運動歷史上最好的健美運動員之一。
「祖師爺」羅尼·庫爾曼，他是這項運動歷史上最好的健美運動員之一，在其健美生涯中，共8次贏得奧林匹亞先生。他在非賽季也刻苦訓練，體重高達330磅（150公斤）。
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