蛋白粉在健身人群中很普遍，幾乎每個職業健美運動員都會使用。但不少人卻把蛋白粉和類固醇混為一談，認為蛋白粉也是一種藥物，可以把肌肉「催」大。這種說法顯然是錯誤的。不信我們來進行一個比較，健身喝蛋白粉和不健身但使用類固醇的兩個人，他們的肌肉會有多大差距。

健身前後

一、增肌的速度不同。1996年，美國科學家做了一個為期10周的實驗，物件為43名健康的成年男性。實驗共分4組，類固醇的注射計量為每週600mg。A組為不健身但使用類固醇，B組為健身和使用類固醇，C組為只健身，D組為不健身也不使用類固醇。結果顯示，A組增肌（瘦體重）6.4斤，B組增肌11.8斤，C組增肌3.6斤，D組無明顯變化。

這也就是說，在同等條件下，不健身的人在使用類固醇後會比一個正常健身的人更快獲得肌肉。由于蛋白粉只是一種營養補充劑，健身過程中使用並沒有加快肌肉生長速度的作用，所以健身喝蛋白粉和不健身但使用類固醇的兩個人，後者的增肌速度會更快。

二、骨，韌帶和肌腱的強度不同。類固醇可以稱為「增肌神器」，但是它卻不能讓肌肉、骨骼、韌帶和肌腱實現同等強度的提升。相反，類固醇會影響骨，韌帶和肌腱的生物力學性質的增強。

用藥對比

因此，使用類固醇的人看似強壯，但是他們在激烈運動中會更容易受傷。由于喝蛋白粉健身的人屬于正常訓練，他們的骨，韌帶和肌腱相應也會變得更強勁，降低了在運動中受傷的風險。

三、增肌的極限不同。不健身但使用類固醇的人，需要一直使用類固醇才能維持已經獲得的肌肉，並且獲取的肌肉量會很快出現瓶頸。想要再次突破，那就需要提高類固醇的使用量。相反，喝蛋白粉健身的人一直處于增肌狀態，雖然肌肉生長的速度是慢了點，但是日積月累足以反超依靠類固醇長出來的肌肉量。

肌肉男

四、對健康的影響不同。類固醇研發出來的目的並非是用于健身，只不過練健美的人看中了它對增肌的作用才大肆使用。但是使用類固醇會引發一些副作用，尤其對男性健康不利。相反，目前市面上出售的乳清蛋白粉的主要消費人群就是健身愛好者，而且按照訓練日1~2勺的使用量來看，還不足以讓腎臟的負擔過重。正因為如此，從健康的角度出發，類固醇就不值得嘗試。

喝蛋白粉

從上邊4點就能看得出來，蛋白粉和類固醇有著本質的不同。健身者喝蛋白粉練肌肉完全沒有什麼不可以，而且必須要經過努力訓練之後喝才有一定的作用。換做是類固醇，那就要權衡利益和代價了。現在，你還會反對健身喝蛋白粉嗎？