蛋白粉在健身人群中很普遍,幾乎每個職業健美運動員都會使用。但不少人卻把蛋白粉和類固醇混為一談,認為蛋白粉也是一種藥物,可以把肌肉「催」大。這種說法顯然是錯誤的。不信我們來進行一個比較,健身喝蛋白粉和不健身但使用類固醇的兩個人,他們的肌肉會有多大差距。
健身前後
一、增肌的速度不同。1996年,美國科學家做了一個為期10周的實驗,物件為43名健康的成年男性。實驗共分4組,類固醇的注射計量為每週600mg。A組為不健身但使用類固醇,B組為健身和使用類固醇,C組為只健身,D組為不健身也不使用類固醇。結果顯示,A組增肌(瘦體重)6.4斤,B組增肌11.8斤,C組增肌3.6斤,D組無明顯變化。
這也就是說,在同等條件下,不健身的人在使用類固醇後會比一個正常健身的人更快獲得肌肉。由于蛋白粉只是一種營養補充劑,健身過程中使用並沒有加快肌肉生長速度的作用,所以健身喝蛋白粉和不健身但使用類固醇的兩個人,後者的增肌速度會更快。
二、骨,韌帶和肌腱的強度不同。類固醇可以稱為「增肌神器」,但是它卻不能讓肌肉、骨骼、韌帶和肌腱實現同等強度的提升。相反,類固醇會影響骨,韌帶和肌腱的生物力學性質的增強。
用藥對比
因此,使用類固醇的人看似強壯,但是他們在激烈運動中會更容易受傷。由于喝蛋白粉健身的人屬于正常訓練,他們的骨,韌帶和肌腱相應也會變得更強勁,降低了在運動中受傷的風險。
三、增肌的極限不同。不健身但使用類固醇的人,需要一直使用類固醇才能維持已經獲得的肌肉,並且獲取的肌肉量會很快出現瓶頸。想要再次突破,那就需要提高類固醇的使用量。相反,喝蛋白粉健身的人一直處于增肌狀態,雖然肌肉生長的速度是慢了點,但是日積月累足以反超依靠類固醇長出來的肌肉量。
肌肉男
四、對健康的影響不同。類固醇研發出來的目的並非是用于健身,只不過練健美的人看中了它對增肌的作用才大肆使用。但是使用類固醇會引發一些副作用,尤其對男性健康不利。相反,目前市面上出售的乳清蛋白粉的主要消費人群就是健身愛好者,而且按照訓練日1~2勺的使用量來看,還不足以讓腎臟的負擔過重。正因為如此,從健康的角度出發,類固醇就不值得嘗試。
喝蛋白粉
從上邊4點就能看得出來,蛋白粉和類固醇有著本質的不同。健身者喝蛋白粉練肌肉完全沒有什麼不可以,而且必須要經過努力訓練之後喝才有一定的作用。換做是類固醇,那就要權衡利益和代價了。現在,你還會反對健身喝蛋白粉嗎?